智慧食堂管理系統是由成熟的軟件系統+智能硬件的配合,來(lái)對食堂從進(jìn)銷(xiāo)存到快速結算、菜品搭配、減少浪費、食品安全、財務(wù)報表等一系列對食堂實(shí)現高科技現代整改后的新型食堂,節省了很大一部分人力,從運營(yíng)成本和就餐速度上都有了很大的提升。
智慧食堂都有哪些核心功能!
智能結算臺
通過(guò)一系列的智能技術(shù)完成自動(dòng)結算,可以避免人工繁瑣的結算操作過(guò)程,適用于自選餐廳。員工進(jìn)入菜品自選區,選餐完畢,將餐品放到自動(dòng)結算臺,結算區自動(dòng)識別餐盤(pán)底部的芯片,并統計數量和整單金額,完全自動(dòng)化結算,無(wú)需人工干預。
人臉智能通道閘機
采用紅外活體人臉檢測技術(shù),憑借高性能、高穩定性、高可靠性,廣泛適用于政企單位、高校、中小學(xué)、醫院等業(yè)態(tài),主要用于食堂自助餐消費。
智能取餐柜
智能取餐柜,有保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能,可以分散放置在食堂、員工辦公區內,緩解員工排隊擁擠,工作忙沒(méi)有時(shí)間去食堂取餐問(wèn)題。
食品管理系統化
智慧食堂可以實(shí)現食品管理的系統化、規范化和自動(dòng)化,從而提高食堂倉庫管理效率。食堂倉庫管理是一項繁瑣復雜的工作,每天要處理大量的單據數據。為了及時(shí)結清每筆業(yè)務(wù),盤(pán)點(diǎn)庫存和貨物的流動(dòng)情況,保證食堂生產(chǎn)用料以及物料的安全。智慧食堂完美取代人工操作方式,不僅避免了由于管理人員的工作疏忽以及管理質(zhì)量問(wèn)題所造成的各種錯誤,并且及時(shí)、準確、高效的完成倉庫管理提供了強有力的管理手段。